ダイエット 健康についてのブログ!
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![]() Pouch[ポーチ] | 米ぬかダイエット 魔女たちの22時でブレイク!ケーキなど レシピも 広島ニュース 食べタインジャー ケーキなど レシピも いつもの食事の白米から玄米に変更!すると すぐに数キロのダイエットに成功。…したものの、すぐに停滞。 玄米に変えた…まではよかったが、元々カロリーの高い玄米。 ダイエットするには量が多かった。。 玄米には、多くの栄養が含まれていて身体に ... 「魔女たちの22時」バストそのままに17kgのダイエットに成功!秘訣はあの食材! |
Q | 玄米がダイエットに良いと聞いたので、よく調べもせずに玄米を買いました。そしたら、炊飯器で炊くのに2時間もかかりました!炊飯器の説明書を読み、発芽玄米というものがあるとしり、知恵袋で検索して調べたりしたところ、発芽玄米のほうが玄米よりも良いらしいですね。ただの玄米を発芽玄米にするにはどうしたらいいのでしょうか。水に浸して2、3日冷蔵庫に置いとけばいいのですか?ボールみたいなものに入れてラップでフタとかでもいいのでしょうか。どれくらいの水で浸せばいいのでしょうか。あと、本当に発芽玄米はダイエットにいいのでしょうか。 |
A | ①タッパーなどの容器に玄米を広げ、30℃位の湯をヒタヒタよりも多少多めに入れます。 ②昼間は日当たりが良いところ、夜は風呂の浴槽や台所など暖かいところに置き温度調節をします。③発芽が始まると、米からでたアクなどが発酵しますので、濁ってきたら、お湯を入れ換えます。(寒い時期であれば6~8時間ごとに、暑い時期であれば5~6時間ごと)④24~48時間ほどたつと、約8割の玄米が発芽するので、軽く水洗いをすればできあがり。すぐに炊飯器で炊いて食べられます。保存しておく場合は、よく水を切り、十分乾燥させたあと、容器に入れて保管します。玄米の栄養素の95%が表皮と胚芽に含まれています。しかし、玄米の表皮には残念ながら身体に良くない物質も、より多く蓄積されてしまいます。そのため玄米食の方は、残留農薬のない有機栽培の安全なお米を選択しましょう^^それと、玄米食でいても、結局はおかずによって太るかどうかがある程度決まることをお忘れなく^^ |